Достоинства и функции посудомоечного оборудования Apach
Посудомоечные машины APACH – это профессиональное оборудование для мытья тарелок, чашек, столовых приборов, подносов и другого кухонного инвентаря на предприятиях общепита и торговли, а также в гостиницах и других учреждениях с собственной кухней. Оборудование обладает высокой производительностью и позволяет быстро отмывать большое количество посуды, экономя затраты на воду, моющие средства и ручной труд персонала. Производитель предлагает несколько разновидностей, рассчитанных на разные типы инвентаря и различные объёмы загрузки.
Компания Prom-katalog предлагает купить посудомоечное оборудование Apach по низкой цене, покупку доставим в любую точку города Казани.
Купольные посудомоечные машины APACH рассчитаны на большой объём посуды (до 960 тарелок в час). Устройство состоит из основания и герметичного купола, который поднимается и опускается вручную.
Стаканомоечные машины APACH предназначены для мытья стаканов, чашек и столовых приборов, хотя при необходимости в них можно помыть небольшое количество тарелок и других кухонных принадлежностей.
Для заведений с высокой проходимостью подойдут конвейерные, или туннельные посудомоечные машины APACH, способные отмывать до 1800 тарелок в час. Конструкция представляет собой конвейер: грязная посуда устанавливается на ленту, моется внутри машины и снимается с противоположной стороны. Такое оборудование бывает с левым или правым выходом и часто имеет функцию сушки.
Фронтальные посудомоечные машины APACH являются более компактными и подойдут заведениям малого и среднего формата (отмывают до 640 тарелок в час). Благодаря небольшим габаритам их можно ставить под стол или барную стойку, что позволит сэкономить пространство на кухне.
Все посудомоечное оборудование APACH изготавливается из нержавеющей стали. Оборудование рассчитано на интенсивную ежедневную эксплуатацию и может работать практически без перерывов. Каждая модель оснащена цельнотянутым моечным баком. Корпус и дверцы имеют двойные стенки, что способствует минимизации шума и улучшенным теплоизоляционным свойствам. Машины комплектуются набором кассет, вставок, лотков и других ёмкостей для тарелок, стаканов и столовых приборов.
Некоторые модели подключаются к горячей воде, остальные подключаются к холодной и нагревают её в процессе работы. Управление очень простое и осуществляется посредством электромеханической или электронной системы. Практически все машины оснащены функцией Thermostop (посуда ополаскивается при заданной оператором температуре).
Чтобы минимизировать расходы покупателей компания Апач позаботилась о технических характеристиках и достоинствах оборудования:
- Разбрызгиватели с пластиковыми форсунками. Детали из полимеров стоят дешевле, не подвержены коррозии и скапливанию накипи. В итоге требуют редкой замены и чистки.
- Двойные стенки дверей во фронтальных моделях. Сохраняют тепло и снижают шум от работы оборудования.
- Корпус из нержавеющей стали. Гарантия надежности и долговечности изделий.
- Сливная помпа. Посудомоечная машина Apach с помпой позволяет устанавливать оборудование, не следя за расположением слива относительно уровня канализации – вода будет отлично откачиваться в любом случае.
- Нагрев воды. Предписанный температурный уровень для очищения посуды – 85°С.