Бренд
|
Восход |
Подключение
|
380 В |
Количество уровней
|
12 |
Размеры камеры
|
540х390х430 мм |
Противень
|
600х400 мм |
Расстояние между уровнями
|
90 мм |
Температурный режим
|
300 °С |
Глубина
|
915 мм |
Размер противня
|
600х400 GARBIN, FOINOX |
Бренд
|
Восход |
Подключение
|
380 В |
Количество уровней
|
12 |
Размеры камеры
|
540х390х430 мм |
Противень
|
600х400 мм |
Расстояние между уровнями
|
90 мм |
Температурный режим
|
300 °С |
Глубина
|
915 мм |
Размер противня
|
600х400 GARBIN, FOINOX |
Конвекционная печь Восход "Фотон" 3,0-01 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпечки мелкоштучной хлебобулочной продукции, мучных кондитерских изделий, а также для приготовления овощных, рыбных и мясных блюд. Пекарная камера и облицовка выполнены из нержавеющей стали, дверь камеры с двойным остеклением - из термостойкого ударопрочного стекла.
В комплект поставки входят ножки, позволяющие устанавливать печь на стол или подставку.
Особенности:
- Система ручного управления представляет из себя терморегулятор, таймер и кнопки включения нагрева и пароувлажнения
- Система инжекционного пароувлажнения, пароудаление и вентиляция пекарной камеры обеспечивают глянец и хороший объем выпекаемых изделий
- Система распределения и регулирования воздушных потоков обеспечивает равномерную выпечку и одинаковый колер изделий
- Освещение камеры
- Силиконовый уплотнитель
- Внутреннее низкоэмиссионное стекло открывается для облегчения санитарной обработки и имеет высокие теплоотражающие свойства, что позволяет снизить потери тепла
Дополнительные характеристики:
- Время разогрева до температуры 250 °C: 12 мин.
- Габариты в упаковке: 1140х1120х1520 мм
Через форму оплаты на нашем сайте, после подтверждения наличия товара по Вашему заказу.
Выбирая профессионалов в своей отрасли — вы развиваете ваш бизнес без какого-либо риска.