Бренд
|
Abat |
Подключение
|
220 В |
Количество уровней
|
4 |
Расстояние между уровнями
|
75 мм |
Противень
|
GN 1/2 |
Управление
|
электронное |
Температурный режим
|
270 °С |
Пароувлажнение
|
Да |
Ширина
|
520 мм |
Глубина
|
765 мм |
Бренд
|
Abat |
Подключение
|
220 В |
Количество уровней
|
4 |
Расстояние между уровнями
|
75 мм |
Противень
|
GN 1/2 |
Управление
|
электронное |
Температурный режим
|
270 °С |
Пароувлажнение
|
Да |
Ширина
|
520 мм |
Глубина
|
765 мм |
Высота
|
514 мм |
Вес (без упаковки)
|
40 кг |
Страна производства
|
Россия |
Конвекционная печь Abat КПП-4-1/2П предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Корпус и внутренняя поверхность выполнены из нержавеющей стали.
Печь может устанавливаться в колонну с конвекционной печью КПП-4-1/2Э, расстоечным шкафом ШРТ-4-02 и пароконвектоматом ПКА 6-1/3П или ПКА 6-1/2П при использовании установочных комплектов КСП6-1/3П и КСП6-1/2П.
Особенности:
- 99 программ (до 4 этапов приготовления в каждой)
- Смотровое окно позволяет следить за процессом приготовления
- Внутренняя подсветка
- Реверсивный вентилятор
- Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (свыше 320 °С)
- Скругленные углы камеры облегчают чистку
Дополнительные характеристики:
- Мощность:
- Потребляемая: 3,5 кВт
- Лампа освещения: 0,025 кВт
- ТЭНы: 3 кВт
- Расход воды: 3,5 л
- Время разогрева камеры до 240 °С:
- Сухой нагрев: 9 мин.
- Влажный нагрев: 11 мин.
- Количество ТЭНов: 1
Опции (заказываются отдельно):
- Подставка ПК-8-02
- Соединительный комплект КСП6-1/3П
Через форму оплаты на нашем сайте, после подтверждения наличия товара по Вашему заказу.
Выбирая профессионалов в своей отрасли — вы развиваете ваш бизнес без какого-либо риска.