Бренд
|
Panero |
Тип
|
спиральный |
Обьем дежи
|
190 л |
Загрузка теста
|
120 кг |
Кол-во скоростей
|
2 скорости |
Механизм крепления чаши
|
несъемная дежа |
Вращение дежи
|
Да |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
5.35 кВт |
Ширина
|
780 мм |
Бренд
|
Panero |
Тип
|
спиральный |
Обьем дежи
|
190 л |
Загрузка теста
|
120 кг |
Кол-во скоростей
|
2 скорости |
Механизм крепления чаши
|
несъемная дежа |
Вращение дежи
|
Да |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
5.35 кВт |
Ширина
|
780 мм |
Глубина
|
1250 мм |
Высота
|
1400 мм |
Вес (без упаковки)
|
440 кг |
Страна производства
|
Италия |
Спиральный тестомес PANERO SUN120PL используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для замешивания различных видов теста с влажностью более 45%. Замешивание теста осуществляется одновременным вращением спирали и дежи. Модель оснащена усиленной спиралью, центральным отсекателем, 2 двигателями и 2 таймерами. Все детали, контактирующие в процессе работы с тестом, выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- Автоматическое переключение с первой на вторую скорость
- Реверс дежи на первой скорости
- Интенсивный замес для равномерной мелкой пористости хлеба
- Двойная ременная передача для более мощной и тихой работы: возможно круглосуточное использование
- Трансмиссионная передача с направлением по спирали
- Возможность замеса небольших количеств теста
Дополнительные характеристики:
- Скорость вращения:
- Спираль: 200 / 100 об/мин.
- Дежа: 14 об/мин.
- Максимальная вместимость муки: 80 кг
- Мощность:
- Двигатель для спирали: 2,6 / 4,8 кВт
- Двигатель для дежи: 0,55 кВт
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Через форму оплаты на нашем сайте, после подтверждения наличия товара по Вашему заказу.
Выбирая профессионалов в своей отрасли — вы развиваете ваш бизнес без какого-либо риска.